入院后，抽血结果显示小唐血清铁蛋白低于成年女性正常值，小唐被诊断为缺铁性贫血。医生询问小唐的生活习惯，原来，小姑娘“爱美”，长期素食，几乎不吃肉类，而平时因学习任务较繁重，经常用奶茶、咖啡来“提神”。在完善了相关检查排除恶性血液病、消化道失血及其他失血情况后，医生考虑小唐贫血原因是自身生活习惯导致的铁摄入不足及吸收障碍所致。

通过纠正不良生活习惯、食用含铁丰富食物、补充铁剂及维生素C，1个月后，小唐门诊复查血常规显示血红蛋白已上升至98g/L，头晕、乏力症状也明显改善，日常生活、学习已几乎不受影响了。

奶茶、咖啡为什么会引起缺铁性贫血呢？血液肿瘤科刘小柳副主任医师解释，缺铁是引起贫血最常见的原因，铁需要量增加、摄入不足、吸收减少、血液丢失都可能导致缺铁。奶茶中的牛奶含磷较多，磷可和铁结合成难溶于水的物质，从而影响铁的吸收。而咖啡中鞣酸类物质极其容易和血液中的铁元素结合，生成较难溶解的盐类物质，从而抑制机体对铁元素的吸收。

缺铁性贫血诊断并不难，但一定要查清楚病因，要排除消化性溃疡或消化道恶性肿瘤及血液肿瘤引起的贫血。治疗缺铁性贫血的主要手段是服用铁剂或注射铁剂，治疗期间注意饮食搭配，多食鱼、肉类，多食蔬菜、水果等含维生素C丰富的食物也可促进铁剂吸收。

作者：通讯员 彭浪

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来源：湖南日报·新湖南客户端