6月18日，家住岳麓区坪塘镇的李先生从山上采了一些蘑菇回家，当天晚上做了一顿蘑菇餐，蘑菇鲜美的味道让李先生夫妻俩大饱口福，连四岁的大儿子也吃了三片。不料当晚九点左右，吃了蘑菇的三个人相继出现了呕吐、眩晕、腹痛、乏力等症状，不到两个小时，李先生及妻子呕吐了上十次，只吃了几片蘑菇没有喝汤的大儿子也吐了6次。一家人在家里休息了一会儿，症状丝毫没有缓解，李先生带着妻儿来到长沙市第四医院急诊急救中心与儿科急诊就诊。询问了病史后，医生立即对患者采取了护胃、补液、促进毒物排除等救治。经急诊医护人员积极救治，李先生及妻儿的情况得到控制。

急诊急救中心主任黄艳提醒广大市民：请不要自行采摘、食用、制售野生菌类，谨防误食野生蘑菇中毒。误食有毒菌类出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等身体不适时，需马上催吐，并立即送医，通过洗胃等方式减少有毒物质的吸收。据黄艳介绍，不同种类的毒蘑菇所含毒素不同，引起的中毒症状也不同。一般误食毒蘑菇后，多数在6个小时内发病。

黄艳提醒，目前还没有简易鉴别野生蘑菇是否有毒的科学方法，民间流传的“经验”并不能保证避免误采误食野生毒蘑菇而发生中毒，大家能做的就是“三不”，从而远离毒蘑菇：

不采摘：对于山上、路边、草丛的野生蘑菇，不要轻易采摘。

不买卖：不要在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇。

不食用：不管是在家里还是外面都不要随意食用野生蘑菇。

黄艳

科主任  主任医师   硕士研究生导师

全国急诊女医师 协会理事 全国老年协会急诊专业委员会中毒组委员,湖南省医学会急诊专业委员会委员.从事临床医疗工作30余年 对各种急症病人的诊治及抢救有丰富的临床经验.擅长心肺复苏术 各种危重症抢救，多发伤的抢救，各类中毒的救治，组织大型的院内外抢救。近几年承担了三项省市级三项科研课题。